Intervista per CronachediGustoGEN Enrico Donati, docente Wset: "Così insegno a raccontare e bere vini. Non etichette" on 21 Gennaio 2019. Pubblicato in Archivio...
"Da bere al meglio tra il 2030 e il 2048"Tutti gli amanti del vino, e anche molti altri, avranno sicuramente letto del grandioso riconoscimento che Wine Spectator ha concesso...
Vini naturali & biodinamici.Il mondo del vino, come altri purtroppo, è ricco di lobby. Bisogna farsene una ragione, in qualche modo. Ricordo come, inizialmente,...
Benvenuti.In questa pagina scriverò in modo molto libero, e spesso liberatorio, di tematiche, più o meno comuni, intorno al mondo del vino....